Беременность и вегетарианство

В беременность, женщина не должна есть в два раза больше. В этот период, женщина должна есть в два раза лучше. Вегетарианство и беременность, пожалуй, самый разумный и правильный путь к здоровью мамы и ребенка.

Все за и против вегетарианства во время беременности

Целью будущей мамы является рождение, здорового ребенка.  И если женщина выбрала именно путь вегетарианства, то ей просто нужно тщательней составлять свой рацион и по возможности пить дополнительно витамины.

 Плюсы для ребенка

• будущая мама обеспечивает малыша огромным количество витаминов и микроэлементов, содержащихся в овощах и фруктах,
• в кровь не поступают опасные пестициды и токсины.

Для будущей мамы

• отсутствие токсикоза, так как исключено из рациона мясо;
• снижается холестерин;
• уменьшается нагрузка на почки (правда только у веганов);
• облегчается работа щитовидной железы и ЖКТ;
• нормализуется гормональный фон.

Минусы для мамы и ребенка

• Дефицит витаминов и минералов (В12, витамина Д, железа, йод, цинк)
• Нехватка белка и незаменимых аминокислот
• Анемия

«Но все эти минусы построены на догадках. Ведь уже доказано, что белок и незаменимые аминокислоты содержаться в полной мере в растительных продуктах.

Витамины В12 и Д, можно получать с помощью дополнительных добавок, а также они присутствуют в рыбе, яйцах, молочке.

Анемия может развиваться у беременной женщины, даже если она не придерживается вегетарианского питания. Зафиксировано больше случаев с анемией именно у женщин, которые едят мясо. Ведь они думают, что железо, витамины —  содержаться именно конкретно в самом мясе. Но на самом деле основную свою часть содержат именно субпродукты (печень и почки).

А женщины, которые выбрали путь вегетарианства, более трепетней подходят к своему здоровью и здоровью будущего ребенка, изучивши всю литературу.»

Какие витамины нужны беременным вегетарианкам

Вегетарианкам, вынашивающим ребенка, обязательно нужно принимать специальные витаминные комплексы. Беременной женщине, придерживающейся растительной диеты, желательно проконсультироваться с медицинским специалистом.

Витамин В12

Во время беременности потребность в витамине В12 повышается. Витамин необходим для здорового развития нервной системы малыша.

В период кормления грудью он тоже нужен.

Железо

В период вынашивания ребенка, потребность в железе увеличивается в 2 раза к третьему триместру. Это слишком быстрые изменения. Адаптироваться так быстро, чтобы получить еще больше железа из пищи, организм не умеет. Поэтому у беременных часто случается анемия.

Это касается не только вегетарианок, а всех беременных женщин. Совсем не важно кушаете ли вы мясо во время беременности или нет. Важно, было ли запасено железо организмом и в каком количестве к началу беременности. Если было достаточно, то анемии не должно быть. Если запасов не было, то печенка и все мясные продукты не помогут.

Анализы на железо

Нужно сдать анализы на уровень ферритина в крови. Это показатель достаточно ли запасов железа в организме.

• Для беременных допустимый уровень ферритина выше 35 мкг/л,
• оптимальный 70-100 мкг/л.

Когда показывает, что уровень ферритина ниже 35, а гемоглобин в норме, такой результат называется скрытым дефицитом железа. Нужно проконсультироваться с врачом. Он назначит дополнительные препараты, для повышения железа и от предотвращения анемии.

Кальций

Большое количество кальция содержится в молочных и кисломолочных продуктах.

• Если вы употребляете молочку, то требуется увеличить их порцию хотя бы до 2-3 порций в день.
• Если нет, то в растительном молоке тоже очень много кальция, такие как : маковое молоко , все виды орехового молока.

Витамин Д

Кальций не усвоится, без витамина Д, даже если вы его употребляете каждый день. И может не попасть в кости ребенка и ваши.

С помощью продуктов питания можно получить только 10-30% нужной дозы. В большей мере это животная пища.

Эндокринологи рекомендуют беременным и кормящим грудью принимать ежедневно 1500 МЕ витамина Д.

Йод

Йод необходим

• для здорового развития мозга малыша
• для нормальной работы щитовидной железы мамы.

Чем опасен гиповитаминоз (Витаминная недостаточность)

Витаминная недостаточность может быть обусловлена одной или несколькими из этих причин:

• Нехватка витамина в рационе
• Не сбалансированное питание

Нехватка таких веществ как – ретинол (витамин А), кальциферол (Витамин Д), цинкобаламин (витамин В12), может привести к таким проблемам, как

• сухость кожи, воспаление слизистой
• кариес
• боли в сердце, давление
• отсутствие сна, аппетита
• нарушение психического здоровья

Правила здорового вегетарианства

1. Переходить на вегетарианскую диету желательно до зачатия ребенка. Происходит большой стресс для организма. Будет легче протекать беременность если стаж вегетарианства уже хотя бы 1-2 года.
2. Следить за своим весом. В идеале женщина должна набрать около 1,2 – 2 кг за первый триместр беременности.
3. Трепетно планировать свое меню и рацион питания, чтобы организм был насыщен всеми важными витаминами, минералами, аминокислотами и тд.

Пескетарианство —  тип питания, который исключает из рациона мясо, но разрешается к употреблению рыба.

Это идеальная диета во время беременности, которая содержит в себе все необходимые витамины для будущей мамы и малыша.