Витамины группы В

Витамины группы В-  водорастворимые витамины,  принимающие большую роль в клеточном обмене веществ.

Для чего организму нужны витамины группы В

Витамины группы В являют собой очень важную роль в процессах формирования ДНК, отвечая за скорость некоторых процессов.  Витамины В влияют на количество энергии и жизненных сил.

Функции витаминов группы B:

• нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
• улучшают работу кишечника, состояние кожи;
• поддерживают эмоциональное здоровье, помогают справляться со стрессами, депрессиями, повышенными эмоциональными нагрузками;
• участвуют в росте клеток, энерго обмене, работе мышц;
• укрепляют иммунитет.

Список витаминов

Каждый витамин имеет не только свой номер, но и название, а также свое назначение.

Витамин B1 (тиамин)

• Оказывает положительное влияние на нервную систему и работу головного мозга.
• Витамина B1 влияет на процессы запоминания, на тонус мышц сердца и органов пищеварительного тракта.
• Липидный обмен, белковый обмен, усвоение аминокислот — словом, без этого витамина нам бы не хватало энергии.

Тиамин можно найти в таких продуктах:

1. крупы, пророщенные зерна, злаки, отруби,
2. любые виды капусты, лук, морковь,
3. орехи,
4. абрикосы и курага,
5. шпинат, фасоль, картофель.

В меньших количествах

1. молоке
2. яйцах
3. кисломолочных продуктах.

Витамин B2 (рибофлавин)

• Положительно влияет на работу нервной системы, образование красных кровяных телец.
• Важен для процесса усвоения железа и синтеза гемоглобина.
• Влияет на функции зрения.
• Отвечает за работу надпочечников.

Рибофлавин можно найти в таких продуктах:

1. яйцах,
2. мясе и печени,
3. сырах,
4. цельном молоке.
5. Рыбе

Из растительных продуктов рибофлавин встречается в:

1. помидорах,
2. капусте,
3. гречке, овсянке,
4. листовой зелени и др.

Витамин B3 (ниацин)- так же РР

• Нормализует углеводный обмен
• Способствует усвоению питательных веществ (жиров, углеводов, белков)
• Синтезирует ферменты
• Способствует снижению артериального давления
• Улучшается состояние кожи.

Ниацин можно найти в таких продуктах:

1. яйцах,
2. рыбе,
3. мясе, в почках, в печени.

В растительных продуктах в:

1. капусте,
2. чесноке, перце,
3. зеленом горошке, петрушке,
4. в гречихе,
5. грибах,
6. бобовых.

Холин (В4)

В человеческом организме этот компонент вырабатывается в небольших количествах. В здоровом организме холин вырабатывается самостоятельно.

• играет роль в метаболизме жиров.

Холин можно найти в таких продуктах:

1. молоке,
2. яйцах,
3. печени, лососе,
4. арахисе.

Витамин B5 (пантенол)

• Помогает быстрее ранам заживать.
• Необходим для нормального обмена веществ, получения энергии.
• Снижает тревожность, помогает снизить уровень стресса.

Пантенол можно найти в таких продуктах:

1. разные сорта мяса и птицы
2. субпродукты,
3. яйца (особенно желток),

Растительные

1. орехи,
2. грибы,
3. бобовые,
4. зеленые овощи, свеклу, цветную капусту.

Витамин B6 (пиридоксин)

• Оказывает хорошее влияние на обмен веществ, нервную и сердечно-сосудистую системы.
• Внешняя красота (здоровые волосы, крепкие ногти и эластичная кожа).

Пиридоксин присутствует в таких продуктах:

• орехи (особенно в грецких и фундуке),
• помидоры
• морковка
• крупы,
• капуста
• цитрусовые
• ягоды (клубника, черешня).
• мясо,
• перец.

Витамин B7 (биотин)

• участвующих в метаболизме.
• регулирует уровень сахара в крови,
• помогает снижать мышечные боли.
• биотин поддерживает работу нервной системы, участвует в синтезе жирных кислот и
• влияет на состояние кожи, ногтей и волос.

Содержится в таких продуктах:

1. говяжьей печени,
2. бананах,
3. горохе,
4. неочищенном рисе,
5. морской рыбе,
6. молоке,
7. яйцах (желтки),
8. петрушке,
9. яблоках,
10. апельсинах.

Инозитол (В8)

• Вещество, важное для передачи сигналов в клетки, функционирования нервов.
• Свободно вырабатывается организмом человека из глюкозы, и содержится во многих тканях организма.

Витамин B9 (фолиевая кислота)

• Участвует в формировании нервной трубки плода, спинного, головного мозга, скелета.
• Участвует в росте и делении клеток, передаче наследственной информации,
• Защищает слизистые оболочки от развития онкологии.

Для получения достаточного количества фолиевой кислоты , рекомендуется есть больше

1. зелени и овощей зеленого цвета (петрушка, сельдерей, шпинат, капуста),
2. томаты,
3. бобовые,
4. орехи,
5. свеклу,
6. бананы,
7. дрожжи,
8. картофель,
9. яичный желток.

Витамин B12 (цианокобаламин)

• При помощи витамина, образуется нуклеиновые кислоты, усвоение аминокислот, процессы кроветворения,
• Помогает стимулировать свертывание системы крови, уменьшается уровень холестерина.

B12 содержится в:

1. мясо птицы,
2. субпродукты (печень, сердце),
3. морепродукты,
4. морская рыба,
5. Яйца,
6. Спирулина
7. Нешлифованный рис
8. Морская капуста

Кому следует принимать витамины группы В

• Пожилым людям
• Строгим веганам;
• Курильщикам, частое употребление алкоголя;
• Принимает некоторые препараты
• Беременным и кормящим грудью
• Спортсменам
• При химиотерапии.

Признаки нехватки витамина

Ниже указано несколько признаков нехватка витамина группы В:

• Упадок сил
• На лице появляются прыщи, и в общем кожа становится проблемной
• Нарушается обмен веществ
• Человек становится более агрессивным и депрессивным.
• Ухудшается процесс выработки инсулина, кортизона.